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Obituario: Penélope Casas

Penélope Casas. Fuente: New York Times

Penélope Casas. Fuente: New York Times

 

Hoy nos hemos despertado con una mala noticia, el día 11 de agosto de 2013 falleció Penélope Casas a los 70 años de edad. Divulgadora de la cocina española en Estados Unidos. Americana de nacimiento (Nueva York, 1943), de orígenes griegos, visitó España en el verano de 1962. Se enamoró, no sólo del que sería su marido, sino también de la cocina española.

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