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Plan para el finde: ¡¡Feria del Queso de Arzúa!! ¿quién se apunta?

Somos los únicos mamíferos que ingerimos leche después de la lactancia. Y quiero pensar, que esto se debe a otro rasgo diferenciador del hombre frente al resto de especies: la razón. Por suerte, podemos pensar por nosotros mismos y activar nuestra voluntad hacia lo que nos apetece. Y como no somos tontos, nos gusta lo bueno. Tomamos leche. La tomamos a lo largo de toda nuestra vida. La leche y los productos derivados de ésta, conforman una amalgama extensísima de productos y sectores, enraizados en la más profunda cultura española.

Y, ¿qué tenemos a mansalva en España, además de bares, vinos y buena gente?, claro…quesos! Pues bien, una buena muestra de los mejores especímenes va tener lugar este fin de semana en Arzúa, un pueblo a 39 kilómetros de Santiago de Compostela. Pero no os preocupéis si la escasa economía o las obligaciones familiares no os van a permitir ir, porque en PorPrincipio los tenemos todos!

Feria del queso Arzúa

Feria del queso Arzúa

La Feria de Queso de Arzúa acoge este fin de semana a todos los visitantes que quieran disfrutar de los productos lácticos y buena música. Desde el viernes 28 de febrero y hasta el 2 de marzo, se dan cita los más importantes productores, artesanos  expositores de las industrias lácteas.

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Alivinarte, mucho más que una feria de alimentación

Las ferias de alimentación son un gran escaparate para dar a conocer los productos de una determinada zona. Sin embargo, hay tantas ferias durante al año como peces en el mar.

En porprincipio, queremos informaros sobre las ferias de alimentación más importantes que se celebran a lo largo del año, para aquellas personas que quieren estar al tanto de las últimas novedades en el sector de la gastronomía.

Por ello, empezamos esta nueva sección informándoos sobre la feria de gastronomía, vino y artesanía que se celebra este fin de semana en Irún.

Alivinarte Irún 2013

Irún es un municipio de Guipúzcoa (País Vasco) fronterizo con Francia. Se caracteriza por encontrarse en un entorno privilegiado donde confluyen mar, ríos y montañas, por lo que las opciones de turismo son muy variadas. Es una zona perfecta para los amantes del surf y está a menos de 20 minutos en coche de la bahía San Juan de Luz, a orillas del Cantábrico, con su puerto protegido y su magnífico balneario. Pero una de sus particularidades más atrayentes es la gastronomía típicamente vasca, con cierta influencia navarra y francesa. Cuenta con numerosos asadores y sidrerías en los que podrás degustar todos sus platos típicos. Y qué mejor momento para hacerlo que durante una de las ferias de alimentación más importantes de los próximos meses.

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